ZWILLING 31071-201-0 Koksmes - 20 cm - FRIODUR Blade (31071-201)

Ontdek precisie in de keuken met het Zwilling JA Henckels Four Star 20cm koksmes. Dit veelzijdige keukenmes is wereldwijd geliefd bij zowel professionele als amateurkoks vanwege het eenvoudige ontwerp en de uitzonderlijke prestaties. De kern van dit koksmes wordt gevormd door het hoogwaardige FRIODUR-lemmet, vervaardigd door middel van een speciaal ijsverhardingsproces. Het resultaat is een lemmet van 20 cm dat uitzonderlijk scherp, corrosiebestendig en flexibel is. Het lemmet is gesmeed uit één stuk Zwilling roestvrij staal met een speciale formule, een combinatie van chroom en koolstof voor optimale prestaties. De naadloze en solide kunststof handgreep, al meer dan 30 jaar een kenmerk van Zwilling koksmes, zorgt voor een comfortabele grip en gemakkelijke manoeuvreerbaarheid. De ergonomisch ontworpen handgreep is perfect uitgebalanceerd voor langdurig gebruik. Bovendien dragen de antislip- en gemakkelijk te reinigen eigenschappen bij aan de praktische bruikbaarheid van het mes. Een standaard bolster aan het uiteinde van de handgreep voorkomt dat vingers tijdens gebruik op het lemmet glijden. De perfecte geometrie en hoogwaardige materialen maken dit koksmes tot een onmisbaar keukengereedschap. Belangrijkste kenmerken: V-vormige snede: Bereik een fijne, symmetrische snede met een tweestaps proces, met een meshoek van ongeveer 15 graden per zijde. SIGMAFORGE mes: Ervaar precisiesmeden uit één stuk voor ongeëvenaarde sterkte en duurzaamheid. FRIODUR ijsgehard lemmet: Uitzonderlijke duurzaamheid van de snijkant en corrosiebestendigheid voor een lang meegaand mes. Ergonomisch synthetisch handvat: Werk comfortabel en veilig. Standaard bolster: Geniet van een naadloze overgang tussen handvat en lemmet voor extra veiligheid. Vaatwasmachinebestendig: Hoewel het vaatwasmachinebestendig is, wordt handwassen aanbevolen. Vervaardigd door Zwilling in Duitsland, een keurmerk van uitmuntendheid en ondersteund door een levenslange fabrieksgarantie voor uw gemoedsrust. Afmetingen: